Bircher Müsli

10.07.2024, 08:30

10 Portionen à 130 g

  • 1.000 g Naturjoghurt
  • 120 g Müsli
  • 100g Apfel, gerieben
  • 100 g Banane, klein geschnitten
  • 50 g Honig
  • 1 Vanillezucker
  • ½ Orangen- oder Zitronensaft
  • 1 Prise Zimtpulver
  • Mandeln zum Bestreuen

Zutaten gut vermischen und mindestens eine Stunde ziehen lassen.

In kleine Gläser füllen und dekorieren.

Gutes Gelingen wünscht das gesamte Küchenteam des Krankenhauses Bruneck!

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Die Konditorin der Krankenhausküche Bruneck, Margareth Hecher, die uns das Rezept zur Verfügung gestellt hat, geht mit Juni nach 30 Jahren Dienst in Pension.

Liebe Margareth, wir möchten uns bei dir für deinen Einsatz, deine Professionalität und deine freundliche Art herzlich bedanken.
Wir wünschen dir für deinen neuen Lebensabschnitt alles erdenklich Gute, Gesundheit, Glück und viele erfüllende Momente.
Die Bezirksdirektion Bruneck